消费
  • 男子二次醉驾被抓带假驾照
  • 女子抱娃摔倒孩子骨折了
  • 哈市11家运输企业被曝光
  • 24日动物园门票半价能抽奖
  • 无证驾驶外卖哥被罚500元
  • 松浦大桥文昌桥等装隔音屏
  • 市二院义诊多项检查都免费
  • 吟诵新中国唱响冰城新时代
  • 胃口不好,喝点椰青奶白菜肉丸汤
    广州日报2019-09-25 15:25

      推荐:广东省中医院临床营养科

      主要功效:促进食欲,清理肠胃。

      推荐人群:春节期间进食不规律导致腹胀、胃纳不佳的人。

      材料:猪肉250克(带少量肥肉)、嫩奶白菜600克、红萝卜半个、椰青2个、生姜1小块(3~4人量)。

      烹调方法:奶白菜摘去老叶洗净、沥干水后备用;猪肉绞成肉馅;生姜、胡萝卜切细碎后放入肉馅中,加入少量料酒、盐、酱油和胡椒粉调味后顺时针方向搅拌均匀,捏成小肉丸备用;打开椰青后将椰汁倒入锅中,加入600毫升清水,煮沸后放入肉丸大火烧开后转中火煮5分钟,加入奶白菜煮沸后加盐调味即可。

      汤品点评:白菜谐音为“百财”,有聚财、招财、百财到来的含义。因此,春节时吃白菜是对新的一年的美好祝愿。

      椰青中的透明椰汁清润可口,生津解热。红萝卜肉丸则主要取其提鲜增色的效果,所以不用放太多。

      大鱼大肉吃多了肠胃容易不适,蔬菜往往变成最受欢迎的菜肴,这时候来一道以蔬菜为主的甜润汤水,不仅开胃解腻,还能增加膳食纤维的摄入,促进胃肠蠕动,从而起到清理、养护肠胃的作用。

    稿源: 广州日报)
    作者: )
    编辑: 实习生 祁爽 编辑 曲晨辰
     
    免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非哈尔滨新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
  • 中国饭碗装上更多“哈尔滨大米”
  • 方正擦亮“富硒大米之乡”金字招牌
  • 哈尔滨新区数字经济创新系列大赛开幕
  • 加强生态环境监管 让天更蓝水更清山更绿
  • 哈尔滨新区“双硬核”引来商业巨头投资热
  • 告诉你10部大片都是啥维也纳音乐电影等你来
  • “鸟中的大熊猫”来了中华秋沙鸭“飞”进冰城
  • 辉煌成就见证不忘初心 牢记使命谱写大医精诚
  •  
  • 习近平对“最美奋斗者”评选表彰
    和学习宣传活动作出重要指示
  • 习近平:继续沿着党和人民开辟的正确道路前进
  • 总书记关心的百姓身边事|农家院里读研究生
  • 义务教育入学率近100%,中国为什么能做到?
  • 《新时代的中国与世界》白皮书将发布
  • 王毅:中美两国从彼此合作中都获得了巨大收益
  • 中国人民坚决反对美方以香港遏制中国的政治图谋
  • 大庆油田发现60周年:当好标杆旗帜 建设百年油田

  • 版权所有:哈尔滨新闻网 Copyright 2011-2015 www.my399.com All Rights Reserved

    国新网许可证编号:2312006004 经营许可证编号:黑B2-20060663 黑ICP010010-2

    如有任何问题请联系我们 未经许可禁止转载 复制 Email:web@my399.com