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  • 七月此水果正当季,补血效果好,美白又养颜,还能防止便秘
    爱家庭美食2019-07-18 10:57

      七月成熟的水果种类有很多,不乏有一些对人体健康非常有益的水果,例如西瓜、樱桃、桃子、杏、李子、葡萄等等,这些水果不仅能在炎热的夏天降温,还能起到补水养颜的作用。

      今天和大家说的水果就是桃子,既能生津解渴,还能补血、防止便秘,很适合人们夏季食用。

      桃子是很受欢迎的水果,营养也很丰富,含大量的蛋白质、维生素、糖、钙、磷、铁等物质,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。中医也认为:桃子性热味甘酸,有补益、补心、生津解渴和润肠的效果。

      桃子的铁元素含量相对比较高,虽然是植物性铁元素,但也是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

      桃子中的铁元素属于非血红素铁,虽然吸收利用起来有些麻烦,还是可以起到一定补血作用的。先把桃子中不溶性铁变成可溶性状态,再合成血红素,达到补血的效果。

      桃子的果胶含量也很丰富,这是一种可溶性膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助更好的吸收。经常吃桃子还能改善肠道菌群缓解,缓解便秘。

      桃子和西瓜不能一起吃吗?

      有些人听说桃子和西瓜不能一起吃,它俩会相克,还具有毒性。其实,这只是谣言罢了,两种水果的主要成分都是水、糖,还有维生素和微量元素,一起吃根本不会产生毒素,更不用担心相克。

      对于有些人来说,桃子会有轻度的过敏反应,主要是因为桃子表面的桃毛。桃毛这是一种特殊的蛋白质,也是一种自身的保护物质。它会刺激皮肤黏膜,让人很痒,甚至起红疹。

      对于绝大多数人来说,吃桃子最好削皮,这样就能避免过敏现象。还要注意桃仁不要吃,因为桃仁中含有苦杏仁苷,是一种有毒物质,应该小心。

    稿源: 爱家庭美食)
    作者: )
    编辑: 卢丙武
     
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